Опасный фальсификат от «СОК-ФИШ»

Опасный фальсификат от «СОК-ФИШ»

09 августа 2022 г.

Михаил Журенков

Остановит ли Генпрокуратура «мутный» поток поддельных консервов, захлестнувший регионы?

Зарегистрированное в Новосибирской области ООО «СОК-ФИШ» оказалось в центре громкого скандала: в ходе проверки региональным Управлением Россельхознадзора выяснилось, что предприятие занимается изготовлением поддельных рыбных консервов, внося в официальную документацию заведомо недостоверные данные об используемом сырье, и выпустив более 1 тыс. тонн фальсифицированной продукции. Более того, при производстве консервированной рыбы использовалось сырье сомнительного качества, но это обстоятельство не мешало компании поставлять консервы в воинские части и детские образовательные учреждения. Таким образом, выручка «СОК-ФИШ» (единственный владелец – бизнесмен Олег Шационок), нулевая в 2020 году, в 2021-м превысила 84 млн рублей. При этом в открытых источниках сведения о госконтрактах предприятия отсутствуют. Зато на специализированных сайтах можно найти отзывы о выпускаемой продукции, в частности, консервах «Сайра тихоокеанская натуральная», на практике изготавливаемых из сельди и сардин, стоимость которых в 4-5 раз дешевле. Покупатели жалуются на фальсификацию товара и его вкусовые качества, предостерегают от его приобретения, а некоторые высказывают желание накормить им производителей и реализаторов. На разницу в названии и фактическом содержании консервов ранее указывали в Роскачестве: в ходе проведенной проверки фальсификатом оказались 11 из 19 исследованных видов рыбной консервированной продукции. Среди уличенных в производстве подделки оказалась, в частности, компания «Русский рыбный мир», выпускающая консервы «Сайра приморская» из дешевых сардин. Тогда производитель заявил об использовании названия в рекламных целях, а покупателей обвинил в нежелании предварительно ознакомиться с составом продукта. Но в Роскачестве посчитали недопустимым любое несоответствие, даже с учетом указания фактического состава «мелким шрифтом», и обратились в Генпрокуратуру с просьбой разобраться с недобросовестными производителями. До сих пор деятельность «СОК-ФИШ» оставалась за рамками внимания надзорного ведомства и силовиков, несмотря на незаконный доход в сотни миллионов рублей и поставки опасных консервов российским военным и школьникам.

Сайра из сардин, печень трески – из сельди

В Новосибирской области Управлением Россельхознадзора выявлено массовое производство поддельных рыбных консервов: изготовление фальсификата осуществлялось на базе зарегистрированного в селе Барышево ООО «СОК-ФИШ». Как следует из сообщения на сайте ведомства, в 2021-2022 гг. уполномоченный представитель предприятия вносил в официальную документацию заведомо недостоверные сведения об используемом сырье. В частности, при изготовлении консервированных сайры и скумбрии фактически использовались гораздо более дешевые сардина и сельдь, вместо печени трески – сельдь и горбуша и т.д. Только в минувшем мае без указания использованного сырья было выработано 492 кг консервов из так называемой «сайры».

В общей же сложности предприятие произвело свыше 1,1 тыс. тонн консервов. Более того, по информации портала «Lenta.Ru», при их изготовлении использовалось как некачественное и просроченное сырье, так и рыба неизвестного происхождения. Объем фальсификата издание называет «беспрецедентным в современной истории России», подчеркивая, что теперь надзорным органам предстоит определить, каким образом утилизировать столь масштабную партию поддельной продукции.

«Lenta.Ru» обращает внимание на следующее немаловажное обстоятельство: как минимум на протяжении последнего года, консервы сомнительного качества регулярно поступали в торговые сети Кемеровской, Новосибирской, Свердловской и Челябинской областей, а в рамках госконтрактов – в воинские части и детские образовательные учреждения.

«Никто из специалистов даже примерно не может проследить ни качество, ни элементарную безопасность консервов – внутри уже произведенных и распроданных банок вполне может находится просроченное сырье или рыба, пораженная паразитами и возбудителями опасных заболеваний», – констатируют авторы публикации.

В итоге мы можем только предполагать масштабы той опасности, которую представляют для жизни и здоровья граждан консервы от «СОК-ФИШ». Что касается незаконного дохода, полученного предприятием за счет обмана покупателей, то он предварительно оценивается более чем в 320 млн рублей. Во всем описанном неприятно удивляет чересчур «либеральный» подход Россельхознадзора: выявив масштабные нарушения, ведомство ограничилось всего-навсего вынесением предупреждения в адрес предприятия-производителя, а также направлением соответствующих уведомлений в регионы, куда поступал новосибирский фальсификат.

Бизнесмен Шационок и его предприятие

Между тем, получившее скандальную известность ООО «СОК-ФИШ» функционирует с 2011 года, специализируясь на переработке и консервировании рыбы, ракообразных и моллюсков. Штат его сотрудников насчитывает всего-навсего три человека. Показательно, что при нулевых выручке и прибыли в 2020 году, в 2021-м произошел рекордный рост финансовых показателей предприятия: выручки – до 84,8 млн рублей, прибыли – до 547 тыс. Столь существенная разница бросается в глаза и наводит на мысль о возможном выводе средств компании.

Видимо, регулярные поставки фальсификата помогли владельцу завода наладить бесперебойное производство. Таковым с января 2022 года является Олег Шационок, одновременно занимающий директорскую должность. На него же ранее  было зарегистрировано рыбоперерабатывающее ООО «Ихтис», чьи последние финансовые показатели, доступные в открытых источниках, датированы 2019 годом. Тогда предприятие задекларировало выручку в размере 26,4 млн рублей и прибыль в 422 тыс.

Деловым партнером Олега Шационка выступает бизнесмен Сергей Шмаков: ранее он входил в число совладельцев «СОК-ФИШ», а сегодня является единственным учредителем и директором компании «Ихтис». Еще один бывший соучредитель «СОК-ФИШ» – Марк Жахалов. Ему принадлежит зарегистрированное в том же селе Барышево и по тому же адресу, но в соседнем офисе, ООО «Титан», занимающееся производством товаров из легких материалов. По итогам прошлого года выручка «Титана» составила 83,7 млн рублей, прибыль – 1,3 миллиона.

Подчеркнем: информация о госконтрактах, полученных каким-то из указанных предприятий, в открытых источниках отсутствует. Но как же быть с сообщениями в СМИ, согласно которым «СОК-ФИШ» выступал поставщиком сомнительной рыбной продукции в детские образовательные учреждения и воинские части? Теоретически этим и может объясняться резкий взлет его прошлогодней прибыли. Или состояние подрядной документации идентично той, что касалась качества сырья, используемого при изготовлении консервов?

«...Самих производителей накормить до изжоги!»

О качестве выпускаемой «СОК-ФИШ» консервированной рыбы говорят отзывы, размещенные на специализированных интернет-сайтах, таких, например, как «Отзовик». Вот что пишет пользователь из Челябинска под ником trojahn74:

Стоимость товара сама по себе наводит на определенные сомнения, потому автор честно признался: есть консервированную сайру прямо из банки он не рискнул, предпочел приготовить из нее «полевую похлебку».

А вот у пользователя с ником «Монгол Сибирский» осталось совершенно иное впечатление от ухи из той же сайры:

Еще один пользователь пишет о несоответствии заявленного продукта его фактическому составу, акцентируя внимание на тексте, написанном «на обратной стороне банки мелким шрифтом»:

Гораздо более жесткий комментарий со своими пожеланиями компании-производителю и продавцам оставил rsu52: 

Об обмане сообщает комментатор из Самары, решившая попробовать печень трески от того же производителя:

Роскачество обращается в Генпрокуратуру

Что можно добавить к сказанному? Сырье для производства рыбных консервов значительно отличается по себестоимости. Так, закупочная цена сельди и сардины в 4-5 раз дешевле, чем сайры. В итоге указывая на этикетке «Сайра», нечистоплотные дельцы наполняют консервные банки сельдью, существенно экономя на сырье, но зато увеличивая получаемую прибыль. Причем отличается этим не только владелец «СОК-ФИШ».

Так, в декабре прошлого года в центре громкого скандала оказался другой крупный производитель – компания «Русский рыбный мир»: выпускаемые ей консервы «Сайра приморская» по факту содержали дешевые сардины. Несоответствие было обнаружено после проверки продукции Роскачества; в ответ на обвинение в фальсификате, производитель направил в ведомство гневное письмо, в котором вся вина перекладывалась на потребителей, которые читают только названия на банках, вместо того, чтобы ознакомиться с составом, напечатанным мелким шрифтом.

Вот только в Роскачестве с такой постановкой вопроса оказались в корне не согласны:

В декабре прошлого года замглавы Роскачества Ольга Шанаева официально обратилась в Генпрокуратуру с просьбой разобраться с недобросовестными производителями консервов из сайры, предоставив материалы исследования, содержащие данные о выявленных фальсификатах (тогда подмену сырья обнаружили в 11 из 19 изученных образцов консервов). В самом надзорном ведомстве в то время, по поручению президента, проводилась проверка на предмет соблюдения требования закона по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов федеральными органами исполнительной власти и представителями коммерческих eiqrqiriqqqkmp структур.

Вот только желаемых результатов проверяющие явно не добились, так как недобросовестные производители продолжают наводнять рынок продукцией сомнительного качества, примером чему служит деятельность ООО «СОК-ФИШ». Но главное в истории с новосибирским предприятием – это все-таки поставки консервов в воинские части и детские учреждения. Здесь уже одного предупреждения со стороны Россельхознадзора явно недостаточно: не поря ли соответствующим органам инициировать полноценное расследование с возбуждением уголовного дела?